RESEP SAMBAL GORENG UDANG ENAK DAN SEDERHANA

SAMBAL GORENG UDANG



sambal goreng udang 

BAHAN  :

  • 2 ons udang 
  • 3 papan pete
  • 3 bunkus mie su,un
  • 1 saset santan kelapa
  • 2 sendok makan minyak goreng

BUMBU  :  
  • 4 biji bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 biji cabe merah
  • 1 ruas jari laos
  • 1 sendok makan garam
  • 1/2 sendook terasi
  • 1 sendok gula merah
  • 1 sendok makan aiir asam
                                             


CARA  MEMASAKNYA  :
  • kupas udang tinggalkan ekornya
  • kupas pete 
  • rendam su,un 
  • siapkan santan
  • sebagian bawang meraah ,bawang putih,dan cabe merah di iris halus
  • haluskan sisanya,lalu di tumis,kemudian di tambahkan bumbu yang di iris tadi
  • masukkan uadang,tumis hingga setengah masak
  • tuangkan santan,tammbahkan terasi ,garam,gula dan air asam
  • masukkan pete,rebus hingga masak ,lalu tambahkan su,un ,didihkan sampai matang lalu angkat
  • dan siap di hidangkan

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP SAMBAL GORENG UDANG ENAK DAN SEDERHANA"

Post a Comment