RESEP SAMBAL GORENG UDANG ENAK DAN SEDERHANA
Wednesday, May 23, 2018
Aneka Kue,
Aneka Nasi,
Aneka Soto,
gulai daging,
sambal goreng hati,
sambal goreng udang,
sate kerang
Edit
SAMBAL GORENG UDANG
![]() |
sambal goreng udang |
BAHAN :
- 2 ons udang
- 3 papan pete
- 3 bunkus mie su,un
- 1 saset santan kelapa
- 2 sendok makan minyak goreng
BUMBU :
- 4 biji bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 biji cabe merah
- 1 ruas jari laos
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendook terasi
- 1 sendok gula merah
- 1 sendok makan aiir asam
CARA MEMASAKNYA :
- kupas udang tinggalkan ekornya
- kupas pete
- rendam su,un
- siapkan santan
- sebagian bawang meraah ,bawang putih,dan cabe merah di iris halus
- haluskan sisanya,lalu di tumis,kemudian di tambahkan bumbu yang di iris tadi
- masukkan uadang,tumis hingga setengah masak
- tuangkan santan,tammbahkan terasi ,garam,gula dan air asam
- masukkan pete,rebus hingga masak ,lalu tambahkan su,un ,didihkan sampai matang lalu angkat
- dan siap di hidangkan
0 Response to "RESEP SAMBAL GORENG UDANG ENAK DAN SEDERHANA"
Post a Comment