PERGEDEL KENTANG SEDERHANA DAN LEZAT

PERGEDEL KENTANG


BAHAN  :
  • 100 gr kentang di rebus lalu di kupas
  • 100 gr kentang goreng  
  • 50 gr daging cincang
  • 2 butir telor ayam

BUMBU
  • sedikit pala                                       
  • 8 butir merica
  • 2 butir bawang putih
  • garam                           

  • perkedel kentang

CARA MEMASAKNYA
  • kentang rebus dan kentang goreng di gerus jadi satu
  • daging cincang di goreng dengan minyak 1 sendok makan 
  • kemudian kentang yang sudah di haluskan tadi di aduk dengan daging goreng
  • lalu di campurkan ke dalam adonan bumbu bumbu ini yang sudah di gerus halus
  • sekarang campurkan pula kuning telur
  • setelah di aduk aduk rata ,buatlah bulatan bulatan kecil dari adonan ini 
  • baru di celupkan pada putih telor lalu gorenglah
  • selamat mencoba


Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "PERGEDEL KENTANG SEDERHANA DAN LEZAT"

Post a Comment