RESEP MEMBUAT SAMBAL PETAI ENAK DAN SEDERHANA

RESEP MEMBUAT SAMBAL PETAI ENAK DAN SEDERHANA  

Sambal petai merupakan salah satu jenis sambal yang di buat dengan campuran petai.Sambal petai ini memiliki cita rasa yang khas apalagi di tambah dengan aroma dari petainya.Sambal ini dapat di jadikan sebagi pelengkap ketika sedang makan .Selera rasanya yang enak ,sambal petai ini dapat menggugah selera makan anda.Petai yang biasanya hanya sebagai lalapan makan anda ,namun kini petai di buat menjadi sambalnya.

Selain itu petai  juga di jadikan  sebagai bahan tambahan dalam setiap masakan misalnya dengan sayur cabe hiaju tempe,di padukan ati dan empela ayam atau di buat menjadi aneka jenis makanan lainya.Petai juga sangat mudah kita dapatkan ,dan biasanya petai ini banyak terdapat di pasaran atau di halaman rumah anda terdapat buah petai yang sudah berbuah.Nah, itu dapat di manfaatkan untuk anda ketika memasak sehingga anda tidak harus repot repot untuk mencari kemana mana .Untuk membuat sambal petai ,silahkan anda simak resep di bawah ini .

                                               

sammbal goreng petai

Bahan yang perlu di siapakan   :

Bahan   :

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 15 cabe rawit merah
• 4 buah cabe merah besar
• 1 buah tomat
• garam secukupnya
• 1 sdm gula pasir
• penyedap rasa
• minyak goreng secukupnya
• 1 sdt terasi matang 
• 3 papan petai segar

Cara membuatnya    :

• kupas kulit petai ,sisihkan petainya
• campurkan semua bahan sambal menjadi satu dan letakkan di atas cobek kecuali petai
• haluskan bahan sambal dengan cara di ulek hingga semuannya tercampur rata
• panaskan minyak lalu goreng sambal yan gsudah di ulek halus
• masukan petai yang sudah di kupas tadi
• aduk aduk sampai sambal matang dan petai menjadi layu
• kalau sudah masak angkat sambal petai dan hidangkan

Baca juga   : CITA RASA AYAM GORENG LENGKUAS ENAK DAN GURIH

Tweet

Subscribe to receive free email updates: