CARA MUDAH MEMBUAT GULAI TAHU ENAK DAAN LEZAT

CARA MUDAH MEMBUAT GULAI TAHU ENAK DAN LEZAT

Gulai tahu adalah salah satu olahan yang bahan dasarnya dari tahu dan racikan bumbu lainya.Dengan bahan tersebut kita dengan mudah membuat kuliner gulai tahu ,di karenakan kita dengan mudah mendapatkan bahanya tersebut ,dari bahan olahan kedelai maka terciptalah bahan dasar tahu untuk membuat gulai .Sering juga tahu atau tempe dengan bahan dasar kedelai juga dapat di gunakan sebagai bahan dasar gorengan dan masakan lainya,nah dengan resep yang satu ini kita dengan mudah membuat gulai tahu,mungkin  kita sudah tidak asing lagi dengan olahan yang satu ini,dengan oroma yang khas dan bumbu menjadikan olahan yang satu ini banyak  juga di gemari masyarakat indonesia, karena dengan bahan yang sangat ekonomis dan merakyat.

Dengan meracik bahan dasar tahu dan rempah maka kuliner ini sangat cocok menemani kita di saat santap makan bersama keluarga besar kita.

Banyak juga kita jumpai makan gulai yang satu ini di rumah makan dan resto,tapi kita juga dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bahan  dasar yang sama dan meraciknya sendiri dan rasanya pun tak beda jauh dengan olahan ala resto.

                                       

gilai tahu telur

Yuk bahan papa saja yang perlu di siapakan untuk membuat gulai tahu  :

Bahan  :

• 10 biji tahu putih 
• 5 telur ayam ,sudah masak dan kupas
• 1 lt air santan

Bumbu   :

• 5 biji bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 jari kunyit
• 2 jari jahe
• jinten
• pala
• 1/2 sdt merica
• cengkeh
• 2 buah tomat
• 3 biji cabe merah
• garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara memasaknya  :

• tahu semua di iris 4 persegi atau di goreng
• bumbu di haluskan kecuali sereh dan jahe
• bumbu di tumis dengan sedikit minyak dan tunggu samapi harum,lalu tahu dan telurnya di masukan
• sambil di aduk masukan santan kelapanya
• didihkan sampai masak dan jangan lupa masukan garam dan penyedap rasa secukupnya dan tes rasa
• kalau sudah masak , siap di hidangkan dan bisa di tambah taburan bawang goreng
• selamat mencoba

baca juga  : NIKMATNYA MAKAN EMPAL PEDAS LEZAT DAN GURIH

Tweet

Subscribe to receive free email updates: