MENIKMATI SEPIRING MIE GORENG BUMBU PEDAS

MENIKMATI SEPIRING MIE GORENG BUMBU PEDAS

Mie goreng berarti mie yang di goreng adalah makanan yang populer dan di gemari di indonesia ,luar negri di negara Malaysia dan Singapura .Mie goreng yang terbuat dari mie kuning yang di goreng dengan sedikit dengan minyak goreng,dan di tambahkan bawang putih bawang merah dan serta daging ayam,daging sapi,irisaan bakso,cabai,sayuran ,tomat,telura yam,dan acar.

Makanan ini sangat populer dan dapat di temui di mana mana di Indonesia,mulai dari pedagang di pinggir jalan /kaki lima maupun resto mewah.Mie goreng juga banyak di temui negra tetangga seperti di malaysia dan singapura.

Masakan ini berasal dari negara china ,dan di percaya di  bawa pendatang cina ke indonesia,malaysia  dan singapura.

                               

mie goreng ayam  bumbu pedas

                       

Mie goreng juga mirip dengan yokisoba dari jepang.

akan tetapi mie goreng sudah sedemikian rupa terintregrasi ke dalam kuliner indonesia.Sebagai contoh mie goreng membubuhkan kecap manis sebagai bahan penting .Untuk menyesuaikan dengan masyarakat indonesia yang kebanyakan adalah masyarakat muslim ,mi goreng tidak mennggunakan daging babi maupun lemak babi.Biasanya mie goreng menggunakan udang,daging ayam atau daging sapi.

Berikut resep membuat mie goreng apa saja yang perlu di siapkan :

Bahan   :

• 1 paha ayam
• 3 lembar daun kol yang di iris tipis
• kuah ayam dan acar ketimun
• daun sawi

Bumbu  :

• 1 batang loncang 
• minyak goreng 
• 3 batang sledri
• penyedap rasa
• 3 siung bawang putih
• 2 sendok kecap asin
• garam
• merica
• cabe rawit
• kecap manis

Cara memasaknya   :

• bawang putih di geprak samapi pipih dan di potong potong
• daun loncang juga di potong potong
• semuanya ini di tumis 
• jika sudah harum masukkan ayam potong nya yang sudah di potong potong
• aduk aduk saampai matang ,tuangi kecaap asin,kecap manis,dan kuah ayam ,jika sudaah mendidih masukkan mie,sayuran,serta bumbu ,dan tunggu sampai matang 
• hidangkan sewaktu masih angat dan di hiasi acar timun dan cabe

Tweet

Subscribe to receive free email updates: